Экскурсия на производство хлеба

Экскурсия на производство хлеба

Сегодня обучающиеся 8-9-х классов побывали на производстве хлеба в селе Красный Яр Самарской области. Ребята посетили лабораторию, где познакомились с методами определения качества муки. Увидели, как «дышит» опара, как формуются батоны, в каких печах выпекается хлеб. Работники хлебопекарни угостили нас чаем и местной выпечкой. В завершении экскурсии ребята приобрели хлеб и батоны красноярского хлебозавода.